Unsere Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag 17.30 – 22.00 Uhr,

Freitag und Samstag 17.30 – 23.00 Uhr

Sonntag  11.30 – 15.00 Uhr

warme Küche Dienstag bis Samstag 18.00 Uhr – 21.00 Uhr

Sonntag bis 14.00 Uhr

Montag ist Ruhetag, für Veranstaltungen bitte anfragen

an Feiertagen geöffnet

Frische Pfifferlinge

Frische Pfifferlinge

Bunter Sommersalat                                                         € 18.50
Himbeer Dressing / sautierte Pfifferlinge

Crepe                                                                                 € 17,50
gefüllt mit frischen Rahm Pfifferlingen

Hausgemachte Semmelknödel                                        € 19,50
Mit frischem Pfifferling Ragout

Tagliatelle auf frischem Pfifferling Rahm                        € 18,50

Schnitzel vom Schweinerücken                                       € 24.50
Frischer Pfifferling Rahm / neue gebratene Kartoffeln

Kalbsfilet-Streifen                                                               € 28,50
Frischer Pfifferling Rahm / Hausgemachte Semmelknödel

Vorspeisen

Vorspeise Variation                                                                  € 17.50
Lachs Tatar,-Vitello Tonnato,-Tiger Garnele
Flusskrebs auf Cocktail Sauce 

Bunter Sommersalat mit Croutons                                   € 7,50 

Vitello tonnato                                                                            € 17,50
Sous Vide gegartes Kalbsfleisch
mit Thunfisch Sauce

Carpaccio di Manzo                                                                  € 17,50                Hauchdünne Rindfleischscheiben,
Olivenöl,Parmesan,-Zitrone,
Rucola,-Serviert mit Brot 

Pfaff`s Bauernbrot mit Bärlauch Butter                        € 4,50 

Paff`s Bauernbrot mit Thai-Butter                                   € 5,50

Grüne Kalamata Oliven in Kräuter Knoblauch           € 8.50 

Warmer Feta aus dem Ofen,-Kirschtomaten              € 11.50
Oliven,-Paprika,-Bauernbrot 

 

 

Hauptspeisen

Cordon-Bleu vom Schweinerücken                         € 27.50
Appenzeller Käse,-Serrano Schinken,-Pommes

Tagliata alla Toscana                                                  € 29,50
Rosa gebratene Scheiben vom Rumpsteak
Auf Rucola,-rosa Pfeffer,-Grana Padano
Bratkartoffeln

Spießbraten-Schmorzwiebel,-Bratkartoffeln         € 16,50

Hackbraten mit Schmorzwiebeln,-Bratkartoffeln € 16.50

Schnitzel vom Schweinerücken                                  € 18.50
mit Pommes,-Preiselbeeren

Schnitzel vom Schweinerücken                                  € 18,50
Schmorzwiebel,-Pommes

zart gekochter Tafelspitz vom Jungbullen             € 22.50
Lauchgemüse,-neue Kartoffeln,-Meerrettich Sauce
Frischer Meerrettich

Argentinisches Rumpsteak 250g                             € 32,50
Kräuterbutter,-Bratkartoffeln,

Großer bunter Kirschgartensalat                            € 13.50

Mit Hähnchbrust Streifen                                        € 18.50

Mit Roastbeef Streifen                                              € 24.50

Mit Büffelmozzarella                                                 € 19.50

Dessert

Erdbeer Parfait mit Sahne                                                   € 8.50

Creme Brûlée                                                                            € 8.50

Warmes Schoko-Küchlein mit Vanille Eis                     € 9.50

Dessert Variation :                                                                € 16.50
Creme Brulee,-Rhabarber Crumble,-
kleines Schoko-Küchlein plus Überraschung
Erdbeer Parfait,-Schoko Praline

Kugel Eis Sorbet Milcheis Tageskarte                           € 2.50